Deskripsi
Hidup sehat merupakan interaksi empat faktor utama: lingkungan, perilaku individu dan masyarakat, pelayanan kesehatan, serta faktor bawaan (genetik). Bagaimana cara mencapai taraf hidup yang sehat melalui keseimbangan lingkungan dengan lingkungan hidup yang terencana, terorganisasi, dan yang dikelola secara baik dari semua faktor yang ada pada lingkungan fisik manusia. Dan, kajian ini telah menjadi studi otonom yang disebut Ilmu Kesehatan Lingkungan.
Daftar Isi
Pengantar Prof. Ir. Budi Situmorang, MURP. .......................... v
Pengantar Prof. Dr. Dede Rosyada, M.A. ................................ ix
Pengantar Prof. Dr. (HC). dr. M.K. Tajudin, Sp.And.(K). ....... xiii
Pengantar Prof. Dr. Azyumardi Azra, M.A. .............................. xvii
Pengantar drg. Usman sumantri, MARS................................... xxiii
Pengantar dr. Ir. H.M Nurdin., MT. ......................................... xxix
Pengantar Penulis ................................................................... xxxv
Daftar Isi ... ........................................................................... xxxvii
BAB 1 Perkembangan Ilmu Kesehatan Lingkungan............. 1
A. Sejarah Singkat “Ilmu” Kesehatan Lingkungan .... 1
B. Ilmu Kesehatan Lingkungan dalam Perspektif
Ekologi dan Sanitasi ............................................. 2
C. Masalah Kesehatan Lingkungan di Indonesia ....... 8
D. Tujuan dan Ruang Lingkup Kesehatan Lingkungan 10
E. Paradigma “Ilmu” Kesehatan Lingkungan ............ 11
BAB 2 Pengelolaan Sumber Daya Air................................... 19
A. Air dan Penyakit.................................................... 20
B. Karakteristik Air ................................................... 23
C. Klasifikasi dan Sumber Air.................................... 25
D. Kesadahan Air ...................................................... 30
E. Siklus Hidrologi ................................................... 31
F. Neraca Air ............................................................ 34
G. Pengolahan Air Bersih........................................... 37
BAB 3 Pengelolaan Sampah Padat........................................ 59
A. Pengertian Sampah Padat ..................................... 60
B. Penggolongan Sampah Menurut Sumbernya ........ 61
C. Jenis Sampah Padat .............................................. 62
D. Faktor-faktor yang Memengaruhi Jumlah Sampah 63
E. Komposisi Sampah Padat ..................................... 64
F. Pengelolaan Sampah Padat ................................... 68
G. Teknologi Pengolahan Sampah ............................. 72
H. Ukuran Pengelolaan Sampah ............................... 78
I. Manajemen Sampah ............................................. 79
BAB 4 Pengelolaan Air Limbah ............................................ 81
A. Sumber Air Limbah .............................................. 81
B. Dampak Buruk Air Limbah................................... 82
C. Parameter dalam Air Limbah................................. 84
D. Pengolahan Air Limbah......................................... 85
E. Pengelolaan Excreta .............................................. 92
BAB 5 Pengendalian Vektor ................................................. 93
A. Pengertian............................................................. 93
B. Bionomik Vektor................................................... 96
C. Ekologi Vektor...................................................... 102
D. Epidemiologi Vektor ............................................. 106
E. Strategi Pengendalian ........................................... 120
F. Taksonomi Insektisida .......................................... 130
G. Manajemen Pengendalian Vektor .......................... 134
H. Konsep Integrated Pest Managemen (IPM) ........... 137
BAB 6 Sanitasi Makanan ...................................................... 139
A. Keadaan Bahan Makanan ..................................... 141
B. Cara Penyimpanan Bahan Makanan...................... 141
C. Proses Pengolahan ................................................ 145
D. Cara Pengangkutan Makanan yang Telah Masak .. 145
E. Cara Penyimpanan Makanan Masak ..................... 146
F. Cara Penyajian Makanan Masak ........................... 147
G. Gangguan Kesehatan Akibat Makanan ................. 149
H. Penyakit-penyakit Gizi.......................................... 149
I. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) .. 151
BAB 7 Kesehatan Lingkungan Kerja..................................... 161
A. Pengenalan Lingkungan Kerja (Recognition) ........ 162
B. Evaluasi Lingkungan Kerja (Evaluation)............... 163
C. Pengendalian Lingkungan Kerja (Control) ............ 166
D. Pengendalian Lingkungan (Environmental
Control Measures)................................................. 167
E. Pengendalian Perorangan
(Personal Control Measures).................................. 169
F. Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan ... 170
BAB 8 Pencemaran Lingkungan ........................................... 173
A. Pencemaran Udara ............................................... 175
B. Pencemaran Air .................................................... 197
C. Pencemaran Tanah................................................ 215
BAB 9 Instrumentasi Kualitas Lingkungan.......................... 219
A. Teknik Spektrofotometri....................................... 220
B. Teknik Kromatografi............................................. 228
C. Spektrometri Massa (MS) .................................... 231
D. Elektrokimia ......................................................... 231
E. Instrumen-instrumen Lain.................................... 232
BAB 10 Kesalehan Lingkungan .............................................. 233
A. Cara Membentuk Kesalehan Lingkungan ............. 234
B. Prinsip-prinsip Kesalehan Lingkungan.................. 235
C. Faktor Kesalehan Lingkungan .............................. 243
BAB 11 Islam dan Lingkungan Hidup.................................... 247
A. Penciptaan Lingkungan Hidup.............................. 247
B. Islam dan Penyelamatan Lingkungan.................... 248
C. Konsep Islam dalam Pengelolaan Lingkungan ...... 251
D. Pemanfaatan Sumber Alam................................... 253
E. Pencemaran Lingkungan ...................................... 259
F. Peranan Manusia dalam Melestarikan Lingkungan 261
BAB 12 Perspektif Islam pada Lingkungan ............................ 265
A. Islam dan Etika Lingkungan ................................. 266
B. Sikap Ramah Lingkungan .................................... 268
C. Pengelolaan Kelestarian Lingkungan..................... 273
BAB 13 Kesehatan Perspektif Islam........................................ 281
A. Makna dan Nilai Kesehatan .................................. 281
B. Sehat dan Sakit dalam Pandangan Islam Filosofi
Sehat dalam Agama .............................................. 283
C. Sakit dalam Pandangan Islam ............................... 287
D. Upaya Promotif dan Preventif dalam Kesehatan.... 290
E. Takdir Allah dan Penyembuhan............................. 293
Referensi .................................................................................. 297
Tentang Penulis........................................................................ 303