Metode Penelitian Pariwisata dan Hospitaliti

Rp 70.000

WhatsApp

Deskripsi

Industri pariwisata atau turisme sudah semakin maju dan diperkirakan akan terus berkembang di masa depan seiring dengan semakin tipisnya sekat-sekat geografis sebagai akibat dari kemajuan teknologi informasi, terutama teknologi Internet. Oleh karena itu, diperlukan upaya pengembangan pariwisata yang inovatif dan kreatif agar dunia pariwisata dapat menjadi salah satu sektor ekonomi yang bagus dan menjanjikan.

Untuk kepentingan pengembangan tersebut tentu dibutuhkan berbagai langkah riset dan pengembangan agar bentuk dan cara pengembangannya tepat sasaran, efektif, dan efisien. Untuk itu dibutuhkan kemampuan yang cukup memadai untuk melakukan riset pada umumnya dan riset pariwisata pada khususnya. Buku ini memaparkan konsep-konsep dasar dan penting yang harus dikuasai oleh semua pihak yang relevan dan terlibat langsung atau tak langsung dalam pengembangan dan penelitian di sektor pariwisata

Informasi Tambahan

Berat 300 g
Berat Buku (gram)

260

Cetakan

1

Halaman

288

ISBN

978-623-28-454-1

Jenis Cover

Art Carton 260 gr

Jilid

Perfect Bending

Kertas Isi

Bookpaper

Pengarang

Azilah ; Burhan Bungin ; Hisham Dzakiria ; Muhammad Fauzi Mokhtar

Tahun Terbit

Mar-20

Ukuran

14 x 20.5

Daftar Isi

KATA PENGANTAR v
BAB 1 PENGARUH PARADIGMA FILSAFAT POST-POSITIVISM DALAM PENELITIAN SOSIAL 1
BAB 2 MEMAHAMI PENELITIAN 9
2.1 Pendahuluan 9
2.2 Studi Ilmiah 11
2.3 Studi Ilmu Sosial 11
2.4 Dua Pendekatan 13
2.5 Apa Arti Penelitian Pariwisata? 18
2.6 Apa Arti Penelitian Perhotelan? 21
2.7 Mengapa Kita Perlu Belajar Penelitian? 22
2.8 Berbagai Kebutuhan Penelitian Pariwisata dan Perhotelan 23
2.9 Contoh Peneliti Ilmu Sosial: Penelitian Pariwisata dan Perhotelan 24
2.10 Siapa yang Melakukan Penelitian? 27
BAB 3 MEMAHAMI BERBAGAI PENDEKATAN DALAM PENELITIAN SOSIAL 45
3.1 Pendahuluan 45
3.2 Bentuk Studi: Penelitian Teoretis dan Terapan (Theoritical and Applied Research) 45
3.3 Jenis Studi: Penelitian Empiris dan Non-empiris (Empirical and Non-Empirical Research) 46
3.4 Pendekatan Kajian Ilmiah: Induksi dan Deduksi (Induction and Deduction) 46
3.5 Tujuan Penelitian: Penelitian Deskriptif dan Eksplanasi (Descriptive and Explanatory Research) 47
3.6 Metode Studi: Metode Eksperimen dan Non-eksperimen (Experimental and Non-Experimental Methods) 48
3.7 Jenis Data Studi: Data Primer dan Sekunder (Primary and Scondary Data) 49
3.8 Jenis-jenis Data Studi: Data yang Dilaporkan Sendiri dan yang Diamati (Self-Reported and Observed Data) 49
3.9 Metode Analisis Penelitian: Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif (Qualitative and Quantitative Research) 51
3.10 Kemantapan Kajian: Ketepatan dan Keandalan (Validity and Reliability) 52
3.11 Studi Positivist dan Interpretif (Positivist and Interpretive Research) 53
3.12 Apa Itu Paradigma Teori? 53
3.13 Apa Pendekatan Positivist? 54

BAB 4 MEMAHAMI PERKEMBANGAN PENDEKATAN INTERPRETIF 61
4.1 Pendahuluan 61
4.2 Metode yang Digunakan dalam Pendekatan Interpretif 62
4.3 Perbedaan antara Interpretif dan Positivist 62
4.4 Kebaikan dan Keburukan Pendekatan Interpretif 63
4.5 Penelitian yang Dapat Menggunakan Pendekatan Interpretif 64

BAB 5 MEMAHAMI PROSES PENELITIAN 67
5.1 Pendahuluan 67
5.2 Langkah-langkah dalam Proses Penelitian Ilmu Sosial (Social Sciences Research) 67
5.3 Masalah Etika yang Berhubungan dengan Penelitian Pariwisata dan Hospitaliti 71

BAB 6 PERMASALAHAN PENELITIAN 75
6.1 Pendahuluan 75
6.2 Pemilihan Permasalahan yang Ingin Dikaji 77
6.3 Definisikan Permasalahan Penelitian 79
6.4 Mengkonstruk Permasalahan Penelitian 80

BAB 7 MEMAHAMI HIPOTESIS PENELITIAN 83
7.1 Pendahuluan 83
7.2 Karakteristik Hipotesis 85
7.3 Jenis Hipotesis 85
7.4 Merancang Hipotesis 86
7.5 Jenis Rancangan Hipotesis 87
7.6 Langkah-langkah dalam Merancang Hipotesis 88
7.7 Kiat untuk Membangun Hipotesis 89

BAB 8 TINJAUAN PUSTAKA 91

BAB 9 MEMAHAMI SUMBER INFORMASI STUDI 97
9.1 Pendahuluan 97
9.2 Jenis Sumber Informasi 97

BAB 10 MEMAHAMI BIBLIOGRAFI 103

BAB 11 KERANGKA TEORI DALAM PENELITIAN 109
11.1 Pendahuluan 109
11.2 Definisi Kerangka Teori 109
11.3 Kerangka Teori Yang Baik 111

BAB 12 PENDEKATAN PENELITIAN 115
12.1 Pendahuluan 115
12.2 Metode Kuantitatif 115
12.3 Metode Kualitatif 118
12.4 Metode Campuran (Mixed Methods) 125
12.5 Kesimpulan 127

BAB 13 MEMAHAMI METODE KUALITATIF 129
13.1 Observasi Partisipasi 130
13.2 Pengamatan Langsung 130
13.3 Catatan Lapangan (Field Notes) 131
13.4 Catatan Jurnal (Journal Notes) 131
13.5 Wawancara Tidak Terstruktur (Unstructured Interview) 132

BAB 14 MEMAHAMI METODE KUANTITATIF 135
14.1 Pendahuluan 135
14.2 Sumber Data Metode Kuantitatif 135
14.3 Perbedaan Metode Kuantitatif dan Metode Kualitatif 136

BAB 15 MEMAHAMI MIXED METHODS-TRIANGULASI 139
15.1 Pendahuluan 139
15.2 Mengapa Triangulasi Digunakan? 142
15.3 Kelebihan dan kekurangan dari Triangulasi 142
15.4 Bagaimana metode ini dirancang? 143

BAB 16 MEMAHAMI SAMPEL PENELITIAN 147
16.1 Pendahuluan 147
16.2 Pentingnya Pengambilan Sampel 149
16.3 Konsep dalam Pengambilan Sampel 151
16.4 Pendekatan Pengambilan Sampel 151
16.5 Faktor Penentuan Ukuran Sampel 153
16.6 Jenis Pengambilan Sampel Acak 153
16.7 Jenis Pengambilan Sampel Tidak Acak (Kualitatif) 155
16.8 Fungsi Pengambilan Sampel 157

BAB 17 MEMAHAMI TEKNIK SAMPLING PROBABILITAS DAN PENGGUNAAN DALAM PENELITIAN 161
17.1 Pengambilan Sampel Acak Sederhana 161
17.2 Sampling Sistematis 162
17.3 Sampling Bertingkat 162
17.4 Sampling Cluster 163

BAB 18 MEMAHAMI SIMPLE RANDOM SAMPLING DAN PENGGUNAANNYA DALAM PENELITIAN 165
18.1 Pendahuluan 165
18.2 Pengambilan Sampel Acak Sederhana 166
18.3 Keuntungan dan Kerugian Menggunakan Simple Random Sampling 167

BAB 19 MEMAHAMI SAMPLING SISTEMATIK 169
19.1 Pendahuluan 169
19.2 Keuntungan dan Kerugian Teknik Sampling Sistematis 171
19.3 Contoh Penggunaan Sampling Sistematis dalam Penelitian Pariwisata dan Perhotelan 172

BAB 20 MEMAHAMI CLUSTER SAMPLING 177
20.1 Pendahuluan 177
20.2 Penggunaan Cluster Sampling: Contoh dalam Pariwisata dan Perhotelan 180

BAB 21 MEMAHAMI CONVENIENT SAMPLING 185
21.1 Pendahuluan 185
21.2 Manfaat dan Kerugian Teknik Convenient Sampling 187
21.3 Penggunaan Teknik Convenient Sampling 187

BAB 22 MEMAHAMI JUDGMENT SAMPLING 189
22.1 Pendahuluan 189
22.2 Keuntungan dan Kerugian Menggunakan Judgment Sampling 190
22.3 Penggunaan Judgment Sampling dalam Penelitian Pariwisata dan Perhotelan 191

BAB 23 MEMAHAMI SAMPLING KUOTA 193
23.1 Pendahuluan 193
23.2 Jenis Sampling Kuota 194
23.3 Penggunaan Sampling Kuota dalam Penelitian Pariwisata dan Perhotelan 195

BAB 24 MEMAHAMI MAKALAH PROPOSAL PENELITIAN 199
24.1 Pendahuluan 199
24.2 Makalah proposal penelitian 200
24.3 Pentingnya Menulis Proposal Penelitian 200
24.4 Struktur Makalah Proposal Penelitian 201

BAB 25 MEMAHAMI KOLEKSI DATA DALAM PENELITIAN 207
25.1 Pendahuluan 207
25.2 Hal-hal Penting dalam Pengumpulan Data 208

BAB 26 MEMAHAMI METODE WAWANCARA 211

BAB 27 MEMAHAMI METODE OBSERVASI PARTISIPASI 219
27.1 Pendahuluan 219
27.2 Apa Itu Observasi Partisipasi 219
27.3 Kelemahan dan Kelebihan Observasi Partisipasi 221
27.4 Jenis Observasi Partisipasi 222
27.5 Pertimbangan Penting dalam Menggunakan Metode Observasi Partisipasi 223

BAB 28 MEMAHAMI METODE FOCUS GROUP DAN METODETEKNIK DELPHI 227
28.1 Pendahuluan 227
28.2 Apa itu Focus Group? 227
28.3 Apa itu Teknik Delphi? 232

BAB 29 MEMAHAMI METODE SURVEI 237
29.1 Pendahuluan 237
29.2 Jenis Metode Survei 239
29.3 Pertanyaan Survei 240
29.4 Bagaimana Cara Membuat Pertanyaan Survei? 242

BAB 30 MEMAHAMI ANALISIS DATA 247
30.1 Pendahuluan 247
30.2 Analisis Data Membantu Keputusan yang Terbaik 248
30.3 Pertimbangan dalam Menganalisis dan Menafsirkan Data 250

BAB 31 MEMAHAMI LAPORAN STUDI 253
31.1 Pendahuluan 253
31.2 Komponen Laporan 253
DAFTAR PUSTAKA 257
GLOSARIUM 261
INDEKS 267
PARA PENULIS 271

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Metode Penelitian Pariwisata dan Hospitaliti”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Anda mungkin juga suka…