Ilmu Tanah Dasar-Dasar dan Pengelolaan

Rp 163.000

Ebook WhatsApp

SKU: 29399916001 Kategori:

Deskripsi

Dengan makin meningkatnya penduduk dunia, kebutuhan akan pangan dan energi pun semakin meningkat. Dengan demikian tugas pertanian akan semakin berat, karena bukan hanya harus menyediakan pangan, tetapi juga menyediakan bio-energi untuk mengantisipasi makin menipisnya ketersediaan energi fosil. Ini berarti kebutuhan lahan (tanah) untuk pertanian dan pembangunan sektor lain juga akan semakin meningkat. Namun pertanian saat ini dan ke depan menghadapi tantangan yang lebih kompleks, yaitu makin meningkatnya degradasi lahan, terbatasnya lahan pertanian produktif akibat alih fungsilahan, dan menyusutnya ketersediaan air akibat dampak perubahan iklim. Oleh karena itu, diperlukan konsep dan tindakan pengelolaan yang mampu memberdayakan sumber daya tanah untuk pembangunan berkelanjutan.

Dalam mendukung pembangunan dan peradaban manusia, minimal ada enam fungsi ekosistem tanah yang harus diperhatikan, yaitu tanah sebagai (1) medium tumbuh, (2) pengendali pasokan air, (3) habitat organisme tanah, (4) pendaur ulang alami, (5) pengatur komposisi atmosfer, dan (6) medium untuk keteknikan. Demikian pentingnya fungsi ekosistem tanah dalam mendukung kehidupan manusia, maka diperlukan ilmu pengetahuan dan teknologi yang mampu memberdayakannya secara berkelanjutan. Dengan mempelajari dan memahami sifat dan ciri sumber daya tanah secara komprehensif khususnya untuk para mahasiswa calon pelaku pembangunan pertanian dan pemimpin bangsa, diharapkan mereka kelak dapat mengelola tanah secara berkelanjutan dalam rangka membangun peradaban baru umat manusia.

Buku Ilmu Tanah: Dasar-dasay dan Pengelolaan ini berisi tentang konsep mutakhir tentang sifat, ciri, dan proses dalam tanah sebagai dasar untuk penggunaan dan pengelolaan tanah berkelanjutan. Buku pegangan Ilmu Tanah Dasar untuk mahasiswa Fakultas Pertanian, disiplin terkait, dan praktisi ini merupakan penjabaran dari fungsi ekosistem tanah yangtertuang dalam 12 babyaitu (1) Sumber daya Tanah dan Kehidupan di Muka Bumi ; (2) Proses Pembentukan Tanah; (3) Sifat Fisik Tanah; (4) Sifat dan Perilaku Air Tanah; (5) Ekologi Tanah; (6) Siklus Karbon dan Bahan Organik Tanah; (7) Sifat dan Proses Kimia; (8) Tanah dan Hara Tanaman; (9) Pengelolaan Kesuburan Tanah; (10) Klasifikasi Tanah, Survei dan Evaluasi Lahan; Degradasi Tanah dan Konservasi Tanah; (12) Tanah dan Kualitas Lingkungan. Buku ini ditulis oleh para senior di bidang Ilmu Tanah yaitu Prof. I r, Muhajir Utomo, M.Sc., Ph.D. (Unila), Prof. Dr. Ir. Sudarsono, M.Sc, (IPB), Prof. Dr. Ir. Bujang Rusman, M.S. (Unand); Prof. Ir.Tengku Sabrina, M.Sc., Ph.D. (USU), Prof. Ir. Jamalam Lumbanraja, M.Sc., Ph.D. (Unila), dan Prof. Dr. lr. Wawan, M.P. (Unri).

Informasi Tambahan

Jilid

no

Berat Buku (gram)

260

Cetakan

2

Halaman

458

ISBN

978-602-0895-92-5

Jenis Cover

Art Carton 260 gr

Kertas Isi

HVS 60 gr

Pengarang

Prof. Ir. Muhajir Utomo, M.Sc., Ph.D. dkk

Tahun Terbit

Juni 2018

Ukuran

15 x 23

Daftar Isi

BAB 1 SUMBER DAYA TANAH DAN KEHIDUPAN DI MUKA BUMI…………………………………….. 1
1.1 Tanah dan Peradaban Manusia…………………………………………………………………………………. 1
1.2 Sejarah Perkembangan Ilmu Tanah……………………………………………………………………………9
1.3 Konsep Tanah………………………………………………………………………………………………………….13
1.4 Komponen Tanah…………………………………………………………………………………………………….15
1.5 Fungsi Tanah dalam Ekosistem…………………………………………………………………………………17
Ringkasan…………………………………………………………………………………………………………………….22
Pertanyaan……………………………………………………………………………………………………………………22
Daftar Bacaan………………………………………………………………………………………………………………. 23

BAB 2 PROSES PEMBENTUKAN TANAH………………………………………………………………………….25
2.1 Pelapukan Batuan dan Mineral……………………………………………………………………………….. 25
2.2 Faktor-faktor Pembentukan Tanah………………………………………………………………………….. 33
2.3 Proses Pembentukan Tanah…………………………………………………………………………………….36
2.4 Perkembangan Profil Tanah…………………………………………………………………………………….38
Ringkasan……………………………………………………………………………………………………………………. 41
Pertanyaan……………………………………………………………………………………………………………………42
Daftar Bacaan……………………………………………………………………………………………………………….42

BAB 3 SIFAT FISIK TANAH………………………………………………………………………………………………..45
3.1 Peran Penting Sifat Fisik Tanah………………………………………………………………………………..45
3.2 Warna Tanah………………………………………………………………………………………………………….47
3.3 Tekstur Tanah…………………………………………………………………………………………………………48
3.4 Struktur dan Mekanisme Pembentukan Agregasi Tanah…………………………………………… 53
3.5 Kerapatan Isi, dan Berat Jenis Tanah………………………………………………………………………… 61
3.6 Aerasi dan Porositas Tanah………………………………………………………………………………………64
3.7 Permeabilitas Tanah……………………………………………………………………………………………….67
3.8 Suhu Tanah ……………………………………………………………………………………………………………69
3.9 Konsistensi dan Kekuatan Tanah……………………………………………………………………………..70
3.10 Dasar-dasar Pengelolaan ……………………………………………………………………………………….74
Ringkasan……………………………………………………………………………………………………………………. 75
Pertanyaan……………………………………………………………………………………………………………………76
Daftar Bacaan………………………………………………………………………………………………………………. 77

BAB 4 SIFAT DAN PERILAKU AIR TANAH…………………………………………………………………………79
4.1 Peran Air ……………………………………………………………………………………………………………….79
4.2 Siklus Air……………………………………………………………………………………………………………… 80
4.3 Struktur dan Sifat Fisik Air……………………………………………………………………………………….82
4.4 Potensial Air Tanah…………………………………………………………………………………………………85
4.5 Kandungan dan Ketersediaan Air Tanah…………………………………………………………………..88
4.6 Hubungan Tanah-Tanaman-Atmosfer (Soil Plant-Atmosphere Continuum = SPAC)…..100
4.7 Infiltrasi dan Perkolasi…………………………………………………………………………………………..104
4.8 Faktor-faktor yang Memengaruhi Ketersediaan Air Tanah……………………………………….106
4.9 Dasar-dasar Pengelolaan………………………………………………………………………………………108
Ringkasan……………………………………………………………………………………………………………………110
Pertanyaan………………………………………………………………………………………………………………….. 111
Daftar Bacaan………………………………………………………………………………………………………………112

BAB 5 EKOLOGI TANAH…………………………………………………………………………………………………..115
5.1 Definisi Ekologi Tanah…………………………………………………………………………………………… 115
5.2 Organisme Tanah dan Perilakunya…………………………………………………………………………. 117
5.3 Komunitas Organisme Tanah…………………………………………………………………………………. 131
5.4 Interaksi Organisme Tanah, Rhizosfer dan Tanaman………………………………………………..132
5.5 Layanan Organisme Tanah dalam Ekosistem…………………………………………………………..137
5.6 Dasar-dasar Pengelolaan Keragaman Hayati Tanah………………………………………………..140
Ringkasan………………………………………………………………………………………………………………….. 144
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………. 144
Daftar Bacaan…………………………………………………………………………………………………………….. 144

BAB 6 SIKLUS KARBON DAN BAHAN ORGANIK TANAH……………………………………………….. 147
6.1 Pentingnya Bahan Organik Tanah…………………………………………………………………………. 147
6.2 Siklus Karbon dan Transformasi Karbon………………………………………………………………… 148
6.3 Transformasi dan Pembentukan Bahan Organik Tanah…………………………………………… 156
6.4 Sifat dan Peran Bahan Organik Tanah …………………………………………………………………….157
6.5 Faktor-faktor yang Memengaruhi Level Bahan Organik Tanah…………………………………. 158
6.6 Dasar-dasar Pengelolaan Bahan Organik Tanah……………………………………………………..160
Ringkasan………………………………………………………………………………………………………………….. 162
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………..163
Daftar Pustaka……………………………………………………………………………………………………………..163

BAB 7 SIFAT DAN PROSES KIMIA TANAH……………………………………………………………………… 167
7.1 Sifat Kimia Tanah dan Media Tumbuh Tanaman…………………………………………………….. 167
7.2 Genesis dan Mineralogi Klei Silikat……………………………………………………………………….. 169
7.3 Tipe dan Sifat Koloidal Tanah………………………………………………………………………………….173
7.4 Sumber Muatan dan Penjerapan Kation/Anion……………………………………………………… 176
7.5 Kapasitas Tukar Kation/Anion dan Ketersediaan Hara………………………………………………177
7.6 Kejenuhan Kation/Basa………………………………………………………………………………………… 182
7.7 Proses Reduksi-Oksidasi Tanah……………………………………………………………………………….183
7.8 Proses dan Sumber Kemasaman Tanah…………………………………………………………………. 184
7.9 Sifat Sanggaan Tanah…………………………………………………………………………………………… 188
7.10 Kemasaman Tanah dan Pertumbuhan Tanaman……………………………………………………. 188
7.11 Pengelolaan Redoks dan Kemasaman Tanah………………………………………………………….190
Ringkasan……………………………………………………………………………………………………………………191
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………. 192
Daftar pustaka……………………………………………………………………………………………………………..193

BAB 8 TANAH DAN HARA TANAMAN…………………………………………………………………………… 195
8.1 Hara Tanaman dan Kesuburan Tanah……………………………………………………………………. 195
8.2 Unsur Hara Penting dan Fungsinya………………………………………………………………………… 197
8.3 Tanah sebagai Penyedia Hara Tanaman………………………………………………………………….203
8.4 Sumber dan Siklus Unsur Hara Penting…………………………………………………………………..211
8.5 Pergerakan dan Mekanisme Serapan Hara Tanaman………………………………………………. 216
8.6 Dasar-dasar Pengelolaan Hara Penting……………………………………………………………………217
8.7 Pupuk sebagai Sumber Hara………………………………………………………………………………….220
8.8 Bahan Organik sebagai Sumber Nutrisi Tanaman…………………………………………………… 227
8.9 Perbedaan Kualitas Pupuk Organik (Kandang) dengan Pupuk Inorganik (Kimia)………228
Ringkasan………………………………………………………………………………………………………………….. 232
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………. 233
Daftar Bacaan……………………………………………………………………………………………………………..234

BAB 9 PENGELOLAAN KESUBURAN TANAH………………………………………………………………….235
9.1 Mengapa Perlu Pengelolaan Kesuburan Tanah………………………………………………………. 235
9.2 Penentu Kesuburan Tanah……………………………………………………………………………………. 236
9.3 Pengelolaan Bahan Organik Tanah untuk Menigkatkan Kesuburan Tanah………………..242
9.4 Pengelolaan Kemasaman Tanah ……………………………………………………………………………250
9.5 Pengelolaan Kesuburan Melalui Pemupukan ………………………………………………………… 255
9.6 Evaluasi Kesuburan Tanah……………………………………………………………………………………..262
9.7 Pembuatan Rekomendasi Pemupukan……………………………………………………………………271
Ringkasan………………………………………………………………………………………………………………….. 273
Pertanyaan ………………………………………………………………………………………………………………… 273
Daftar Pustaka…………………………………………………………………………………………………………….274

BAB 10 KLASIFIKASI TANAH, SURVEI, DAN EVALUASI…………………………………………………….277
10.1 Pengertian dan Tujuan Klasifikasi Tanah……………………………………………………………….. 277
10.2 Sifat-sifat Tanah untuk Klasifikasi Tanah………………………………………………………………..278
10.3 Perkembangan Klasifikasi Tanah …………………………………………………………………………..280
10.4 Sistem Klasifikasi Tanah………………………………………………………………………………………..285
10.5 Survei dan Evaluasi Lahan…………………………………………………………………………………….. 301
10.6 Klasifikasi Kemampuan dan Kesesuaian Lahan……………………………………………………….304
Ringkasan……………………………………………………………………………………………………………………312
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………..313
Daftar Bacaan………………………………………………………………………………………………………………313

BAB 11 DEGRADASI TANAH DAN KONSERVASI TANAH…………………………………………………. 315
11.1 Tantangan Degradasi Lahan…………………………………………………………………………………..315
11.2 Proses dan Jenis Degradasi Tanah…………………………………………………………………………..318
11.3 Metode untuk Menilai Degradasi Tanah…………………………………………………………………320
11.4 Erosi Tanah…………………………………………………………………………………………………………..326
11.5 Dasar-dasar Konservasi Tanah dan Air……………………………………………………………………340
11.6 Pencucian Hara: Definisi dan Dasar-dasar Pengendalian………………………………………… 347
11.7 Olah Tanah Konservasi…………………………………………………………………………………………. 355
Ringkasan………………………………………………………………………………………………………………….. 365
Pertanyaan…………………………………………………………………………………………………………………. 367
Daftar Bacaan……………………………………………………………………………………………………………..368

BAB 12 TANAH DAN KUALITAS LINGKUNGAN……………………………………………………………….. 373
12.1 Konsep Kualitas Tanah, dan Kesehatan Tanah………………………………………………………… 373
12.2 Pencemaran dalam Ekosistem Tanah………………………………………………………………………381
12.3 Tanah sebagai Remediasi Alami……………………………………………………………………………. 387
12.4 Tanah dan Emisi Gas Rumah Kaca………………………………………………………………………….390
12.5 Memperbaiki Kualitas Tanah, Air, dan Udara…………………………………………………………… 392
12.6 Pengelolaan Lahan Berkelanjutan dan Kualitas Lingkungan……………………………………401
12.7 Perundang-undangan untuk Perlindungan Kualitas Lingkungan……………………………..405
Ringkasan…………………………………………………………………………………………………………………. 408
Pertanyaan………………………………………………………………………………………………………………….410
Daftar Bacaan……………………………………………………………………………………………………………..410
DAFTAR ISTILAH…………………………………………………………………………………………………………….415
INDEKS…………………………………………………………………………………………………………………………. 423
TENTANG PENULIS…………………………………………………………………………………………………………431

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Ilmu Tanah Dasar-Dasar dan Pengelolaan”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *